羊肚(dù)菌驯(xùn)化栽培学术(shù)研究(jiū)中的一(yī)朵奇(qí)葩
发(fā)布日(rì)期:2018-05-15
一篇《羊肚菌(jun1)人工栽培》的文章,先后在不同杂志上(shàng),多种场合,无偏差、不变通(tōng)、高相似度的存(cún)在近十多年之久(1994年(nián)~2008年),甚至一个作者(zhě)连续(xù)在多个(gè)杂(zá)志上以内容极高相(xiàng)似度的(de)情况下多次重复发表。
不可不说(shuō)这是羊肚菌学术界(jiè)的(de)一朵(duǒ)奇葩(pā)。
通(tōng)过关键词“羊肚菌人工栽(zāi)培”在中国知网里面的搜(sōu)索随(suí)机年份截图
由于该内(nèi)容在不同(tóng)杂(zá)志上多次发表,加之时代久远,我们这里无法(fǎ)准确的追(zhuī)寻到该文章的原(yuán)始出(chū)处,下面以一篇代表性内容进行梳理(lǐ)。
易文林等(1994)报道了羊(yáng)肚菌(jun1)的(de)脱袋(dài)出菇方法(fǎ)。
文中指出,栽培料配(pèi)方可以(yǐ)为下面三种配方中的任(rèn)何(hé)一(yī)种:
1)农作物秸秆粉(fěn)75%、麸皮(pí)20%、磷肥l%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土2.5%;
2)木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏(gāo)1%、腐殖土2.5%;
3)棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰(huī)1%、腐殖土3%;
料水比1:1.3,拌好料(liào)后堆置发(fā)酵20 d,含水量控(kòng)制在60%,17×33 cm菌种袋,装袋后灭菌,两头接(jiē)种,22 ~ 25℃,30 d左右可长满袋子,满袋(dài)后5 ~ 6 d后即可使(shǐ)用。
栽培方法分(fèn)室内和(hé)室外两种。
室内栽培:房间(jiān)消(xiāo)毒后即(jí)可进(jìn)行栽培,先在每层床面上铺一(yī)块塑料(liào)薄膜(mó),然后铺3
cm厚(hòu)的腐(fǔ)殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐(zhú)个(gè)排(pái)列在床上,一般1平(píng)方米床面可排40个(gè)塑料菌袋。排(pái)完菌棒后轻喷一次水即可(kě)覆3 ~ 5
cm厚土,之后表面再盖2 cm厚的(de)竹(zhú)叶或阔叶树落叶,保持上(shàng)壤(rǎng)湿润,一个月后可长出子实体。
室外栽培(péi):选择三分(fèn)阳(yáng)七分阴的林(lín)地做畦(qí),畦宽1 m,深15 ~ 20 cm,长度不限。整好畦后喷或轻浇(jiāo)水一(yī)次,并用10%
石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱(tuō)袋排菌(jun1)棒(bàng)方(fāng)法与(yǔ)出菇管(guǎn)理方法(fǎ)和(hé)室内栽培相同,只是底层(céng)不铺塑(sù)料薄膜,要注意畦内温度变化,防(fáng)止阳光直射,直至出菇(gū)。
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